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分析蒸汽滅菌器採用溼熱的殺菌效果比干熱好的原因

釋出時間₪₪↟:2022-10-17      點選次數₪₪↟:94
  蒸汽滅菌器利用蒸汽來對消毒物品進行滅菌的▩↟•,因為蒸汽溫度高▩↟•,不會損壞消毒物品▩↟•,穿透力強▩↟•,可以殺死芽孢▩↟•,所以被廣泛應用☁◕│·。蒸汽滅菌不同於水煮滅菌▩↟•,蒸汽滅菌就是將水燒開▩↟•,燒開之後蒸汽就會冒出來▩↟•,而蒸汽的溫度是很高的▩↟•,這樣利用蒸汽消毒物品比水煮滅菌時間要少很多▩↟•,較常見的就是巴氏消毒法▩↟•,溫度保持在65度就可以了;還有就是*是靠加熱水產生蒸汽滅菌▩↟•,比如種植蘑菇的時候對培養基質消毒▩↟•,但是消毒的時間很長▩↟•,一般要六小時以上;蒸汽滅菌器有別於其他方式▩↟•,這裡很關鍵的就是必須要達到一定壓力│•、溫度☁◕│·。
 
  蒸汽滅菌器採用溼熱滅菌法▩↟•,在同樣溫度下▩↟•,溼熱的殺菌效果比干熱好▩↟•,有以下原因☁◕│·。
 
  1.蛋白質凝固所需的溫度與其含水量有關▩↟•,含水量越大▩↟•,發生凝固所需的溫度越低☁◕│·。溼熱滅菌時的菌體蛋白質可吸收水分▩↟•,因而比在同一溫度的乾熱空氣中更易於凝固☁◕│·。
 
  2.溼熱滅菌過程中蒸汽放出大量潛熱▩↟•,進一步提高溫度☁◕│·。在同一溫度下▩↟•,溼熱滅菌所需時間比干熱短☁◕│·。
 
  3.溼熱氣體的穿透力比干熱氣體強▩↟•,故溼熱比干熱收效好☁◕│·。高壓蒸汽可以殺死一切微生物▩↟•,甚至包括細菌的芽孢▩↟•,真菌的孢子等耐高溫的個體☁◕│·。滅菌的蒸汽溫度隨蒸汽壓力增加而升高▩↟•,透過增加蒸汽壓力▩↟•,滅菌時間可被大大縮短☁◕│·。因此它是一種較有效▩↟•,使用較廣泛的滅菌方法☁◕│·。
 
  以上就是蒸汽滅菌器採用溼熱的殺菌效果比干熱好的原因▩↟•,希望能幫助大家更好地使用該裝置☁◕│·。
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